Produk
Pemanis Neohesperidin dihydrochalcone / Pemanis semulajadi NHDC
Permohonan
- Penambah Kemanisan
NHDC mempunyai rasa yang segar, rasa selepas yang berkekalan, kemanisan yang tinggi, ia mempunyai kesan sinergi yang kuat apabila digunakan bersama-sama dengan pemanis tiruan lain seperti aspartam, sakarin, kalium acesulfame, dan siklamat, serta alkohol gula seperti xylitol.Penggunaan NHDC meningkatkan kesan pemanis ini;jumlah pemanis lain yang lebih kecil diperlukan, dan mengurangkan kos.Digunakan secara meluas dalam minuman jus, minuman susu, wain, produk roti, dll. - Pemanis untuk makanan tambahan
NHDC ialah pemanis rendah kalori, dan juga beberapa aktiviti fisiologi, seperti aktiviti antioksidan, pengurangan kolesterol dan glukosa darah.Ia terpakai terutamanya untuk makanan berfungsi, produk penjagaan kesihatan dan makanan tambahan sebagai pemanis alternatif. - Masking Kepahitan untuk Farmaseutikal
Syarikat farmaseutikal mendapati bahawa NHDC boleh mengikat reseptor pahit walaupun di bawah ambang kemanisannya, dan mengurangkan kepahitan ubat farmaseutikal dalam bentuk tablet atau sirap.NHDC juga boleh digunakan untuk makanan haiwan.Ia boleh meningkatkan kemanisan lebih 40% apabila NHDC digunakan dalam campuran natrium sakarin, tetapi juga boleh menutup rasa pahit sakarin untuk menjadikan rasa manis lebih tulen, dan kosnya dikurangkan. - Penambah Perisa/Perisa Makanan
Perisa NHDC adalah serupa dengan maltol dan etil maltol, dan ia menghasilkan kesan sinergistik yang ketara dengan ramuan perisa lain.Digunakan secara meluas dalam produk susu beku, gula-gula, puding, jus buah-buahan, minuman bukan alkohol, jem perasa, gula-gula getah dan sebagainya.
Tulis mesej anda di sini dan hantarkan kepada kami